고지혈증이 있는 토끼들을 대상으로 12주 동안 0.25%의 콜레스테롤이 들어있는 음식과 함께 depp sea water(dsw), surface sea water(ssw), 정제수를 하루에 150ml을 먹여 비교하였을 시 심층수를 먹인 토끼가 콜레스테롤이 가장 낮았습니다.
위의 실험과 같은 조건 하에 토끼의 동맥 내 지질수치를 평가한 결과 심층수를 먹인 토끼군의 수치가 가장 낮았습니다.
실험 : 해양심층수 농도에 따른 섬유아세포(피부콜라겐 생성)의 활성도(일본, 슈우에무라화장품, 1998)
결과 : 정제수에 비해 해양심층수의 섬유아세포 활성도가 가장 뛰어남.
실험 : 화장품 원료수(정제수, 해양심층수)에 따른 Anti-elastase 활성도(한국, 워터비스 해양신산업기술연구소, 2006)
결과 : 정제수에 비해 해양심층수 기반 화장품의 Anti-elastase 활성도 뛰어남.
실험 : 해양심층수 농도별 동물세포 B16(흑색종, 멜라노마)의 미백효과(한국, 워터비스 해양신산업기술연구소, 2006)
결과 : 해양심층수 농도가 높을수록 멜라닌 생성억제 효능이 뛰어남.
실험 : 정제수, 심층수 원액, 역삼투법으로 탈염한 심층수의 3종류를 피실험자의 피부에 도포한 후 보습효과
(일본, 슈우에무라 화장품, 1998)
결과 : 정제수에 비해 심층수 원액과 탈염 심층수는 촉촉한 느낌 외에 피부에 잘 맞음 등에서 우수한 결과를 보임.
실험 : 물의 종류, 심층수 농도에 따른 효모 활성도 (일본, 우에히가시, 1999)
결과 : 증류수, 수돗물에 비해 해양심층수의 누룩곰팡이, 효모의 발육촉진 효과가 두드러짐.
특히 해양심층수 30% 농도에서 가장 뛰어남.
일반성분 | 유기산 | |||||||
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총질소(%) | 여과액중 총질소(%) |
질소용해 이용율(%) |
알콜(%) | 당류(%) | 젖산(%) | 초산(%) | 피로글루 탐산(%) |
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소금물 숙성 | 1.48 | 1.28 | 86.5 | 1.5 | 4.3 | 1.74 | 0.14 | 0.30 |
해양심층수 첨가숙성 |
1.51 | 1.33 | 88.1 | 2.0 | 3.8 | 1.84 | 0.14 | 0.32 |
co2감량(g) | 청주농도 | 알코올(%) | 아미노산(ml) | 낙산에칠 | 초산에칠 | 초산이소아밀 | |
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수돗물 | 45.1 | -6.7 | 17.4 | 2.66 | 0.44 | 66.2 | 3.29 |
탈염수+심층수 0.2% | 50.9 | -7.7 | 16.9 | 2.51 | 0.06 | 48.1 | 2.98 |
탈염수+심층수 0.5% | 48.3 | -7.2 | 17.5 | 2.51 | 0.15 | 56.0 | 3.43 |
탈염수+심층수 1.0% | 47.2 | -6.7 | 17.5 | 2.30 | 0 | 64.4 | 3.85 |
탈염수+심층수 2.0% | 44.4 | -6.2 | 17.9 | 2.25 | 0.19 | 80.0 | 4.90 |
탈염수+심층수 2.5% | 45.2 | -7.7 | 17.0 | 2.21 | 0.12 | 53.1 | 4.13 |
탈염수+심층수 3.0% | 43.4 | -7.1 | 17.5 | 2.16 | 0.25 | 78.7 | 4.91 |
종류 | 기능 및 특성 | ||
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마그네슘 |
- 섭취량은 보통 사람 하루 150mg,평균 300mg이다. - 결피증상으로서 울혈,발한,심실세동,혈압저하,결함운동성이상 근육저하,현기증,눈떨림 등 - 근육의 자극감수성을 높여 체액의 알카리성을 유지한다. |
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칼슘 |
- 하루섭취향 500-600mg - 결핍증상은 성인의 골연화증(뼈,연골기질은 정상이나 기질에 미네랄의 침착 장해) - 골다공증,노인성골다공증,섬우성골염,신장질환,고혈압,동맥경화,당뇨병으로 유래된 골암소 증상도 나옴 - 뼈나 이빨을 만들고 혈액을 알카리성으로 유지 |
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칼륨·나트륨 |
- 칼륨결핍증은 심한 설사, 구토, 조직세포의 붕괴 - 나트륨 결핍증은 일반적으로 체력·기력이 저하되며, 진행시는 의식장애로 발전한다. - 칼륨은 과잉된 나트륨을 배설하고 효과적으로 혈압상승을 억제한다. |
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철 | - 빈혈발생 | ||
망간 | - 부족증세로는 두개골·장골 등 골격이상, 경련발작다발 등의 이상이 보고되고있으며 사람의 경우 통상의 식사를 한다면 부족하지는 않다. | ||
구리 | - 부족하면 빈혈, 모발이상, 뼈나 동맥이상, 뇌장애, 심혈관성질환이 일어남. | ||
아연 | -부족하면 발육부진,소인증, 생식선기능저하,미각감퇴,식욕부진, 탈모,선천성 피부장애가 일어남. | ||
셀레니움 |
- 정상적인 정자 생산에 필요 - 부족하면 풍토병, 극산병, 카신벡 병 발생 |
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요오드 | - 부족하면 갑상선 기능저하(요오드부족은 갑상선호르몬의 부족이라 생각해도됨) | ||
염소 |
- 모든 생물에서는 Na, K, Mg 등의 염화물이 존재한다. 세포내나 액체 내의 이온 농도 조정 및 세포 내 전하를 중화하기 위한 전기 화학적 기능을 가지는 필수원소 - 하루 필요량은 3000mg |
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젖산염 | - 이뇨작용이 있어 혈액중의 노폐물을 체외로 배출시켜 체내의 신진대사를 높이는 작용이 있다. |