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미네랄의종류와 역할 Types and roles of minerals

Trace Mineral(미량미네랄)이란 무엇일까요?

우리는 주변에서 백금으로 된 반지나, 은으로 된 제품 심지어 치과 치료에 금을 사용하기도 합니다. 구리로 된 주전자로 물을 끓이거나, 티타늄으로 제작된 비행기를 타고 여행을 다니기도 합니다. 이처럼 일상에서 접하는 백금, 금, 은, 구리, 티타늄 등이 건강에 큰 영향을 미친다는 사실을 알고 계십니까? 이처럼 인체구성의 0.5%만 차지하는 미네랄(무기영양소)을 “Trace Mineral”(미량미네랄)이라고 합니다. 이 미량미네랄은 말 그대로 적은 양만이 신체에 필요하지만, 결핍 시 신체는 올바로 기능할 수 없습니다. 문제는 미량 미네랄이 일반적인 식품으로 섭취하기 어렵다는 점입니다. 다행히 무기영양소가 풍부한 바다에는 미량미네랄이 적절한 비율로 존재 합니다.

왜 식품을 통해 충분한 미량미네랄을 섭취할 수 없을까요?

미량미네랄 그림

과거에는 영양소가 풍부한 토양에서 재배된 신선한 곡물, 과일, 채소를 통해 모든 이온성 미네랄을 적절하게 섭취할 수 있었습니다. 불행히도 오늘날의 토양은 자연적으로 풍부한 영양소를 작물에 공급하지 않습니다. 수백만 년 동안 모든 식물은 토양 깊숙한 곳의 미네랄을 분해하여 지표로 끌어올렸고, 이렇게 노출된 미네랄은 물에 의해 쉽게 씻겨 내려갔습니다. 또한 농사의 순환주기가 짧아져서 토양이 손실된 미네랄을 회복할 시간을 얻지 못함에 따라 문제는 더욱 악화되었습니다. 여러 비료와 제초제를 토양에 살포한 결과 토양에서 재배된 작물을 이용한 식품의 천연 미네랄 결핍 상태 또한 더욱 악화되었습니다

신체에 필요한 대량미네랄 및 미량미네랄의 양은 많지 않지만 그 중요성은 매우 큽니다. 그 동안 농업계에서는 작물에 영양소, 수소, 산소, 염소, 탄소, 붕소, 황, 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 아연, 구리, 망간, 몰리브덴 등을 공급하기 위해 지속적으로 비료를 사용해왔습 니다. 작물에 필요한 영양소 외에도, 인간은 칼슘, 나트륨, 불소, 브롬, 크롬, 요오드, 규소, 셀레늄, 베릴륨, 리튬, 코발트, 바나듐, 니켈 등의 미네랄 영양소를 필요로 합니다. 토양이 점차 고갈될수록 이러한 미네랄의 공급을 토양에 의존하는 상황이 더욱 문제가 됩니다.

미네랄이 고갈된 농지에 합성 비료를 일반적으로 이용하지만, 인공적인 비료로는 작물의 기본적인 성장에 필요한 미네랄만을 공급 할 수 있습니다. 인간에게 필수적인 다양한 미량미네랄을 비료를 통해 제공되지 않는 것입니다.

미네랄균형 유지의 중요성

인체는 복잡하게 구성되어 있으며 건강을 유지하기 위해 현재 알려진 원소 물질 중 거의 2/3를 필요로 합니다. 그러나 문제는 여기서 끝나지 않는데, 이러한 미네랄과 영양소가 균형 상태로 존재해야 하기 때문입니다. 인체 건강 연구가 발전함에 따라 미네랄의 균형 잡힌 비율이 건강 유지에 중요하다는 사실이 더욱 명확해졌습니다. 미네랄 영양소는 체내에서 지속적으로 소모되므로 균형 유지가 쉽지 않으며, 식품 등을 통한 외부 공급이 정기적으로 이뤄져야 합니다. 대부분의 현대인은 많은 칼로리를 섭취하는 반면 미네랄 섭취량은 매우 부족합니다.

그 동안 건강식품 업계는 이러한 균형 문제를 해소할 수 있는 접근방식을 취하지 않았습니다. 특정 미네랄의 중요성을 강조하는 연구 결과가 나오면 해당 미네랄을 단독으로 제공하여 대응할 뿐이었습니다. 그러나 수많은 연구를 통해 이러한 접근방식이 부적절한 것 으로 밝혀졌습니다. (주)파나블루의 해양심층수에 함유된 미네랄은 자연적인 미네랄 영양소 비율(인체에 존재하는 미네랄균형)과 가장 유사한 미네랄의 성분비를 가지고 있어 인체의 미네랄 균형 복구에 필요한 최적의 제품입니다.

이온성 미네랄의 장점

미네랄과 미량미네랄은 체내의 액체 환경 (혈류, 림프액, 세포내액/외액)에서 존재합니다. 액체 상태의 미네랄을 전해질 혹은 이온이 라고 하는데, 이렇게 이온 형태로 흡수되는 미네랄은 액체로서 양성이나 음성의 전하를 띕니다. 이러한 전하는 체내 통신 수단을 형성 하여, 다른 영양소의 흡수 증가/신체 균형 유지/근육 기능에 관련된 전기 신호를 발생시킵니다. 이와 같은 전기 임펄스가 없다면 (심장 을 비롯한) 모든 근육의 기능, 뇌 기능, 세포의 (삼투압을 이용한) 수압 유지 및 영양소 흡수 또한 이뤄질 수 없습니다.

해양심층수의 미네랄은 신체와 동일한 성분비 보유합니다. 실제로 해양심층수는 건강한 인체의 혈장 및 림프액과 동일한 액체 이온 균형을 생성합니다. 최근 연구에 의하면, 다양한 퇴행성 과정 및 질환을 회피하는데 미네랄이 중요한 역할을 수행하는 것으로 알려졌 습니다. 환경 오염물질에 의한 피해를 예방 및 경감시키고, 독성 금속에서 신체를 보호하며, 학습 및 업무 능력을 높이는 데에도 모두 미네랄이 필요합니다.

왜 (주)파나블루의 해양심층수 미네랄일까요?

토양을 떠난 미네랄은 그대로 사라지는 것이 아니라 바다로 흘러듭니다. 증발에서 강수로 이어지는 물순환을 따라 미네랄은 크고 작은 강에서 바다로 모이게 됩니다. (주)파나블루는 이렇게 바다로 흘러들고 오랜세월 동안 침전등으로 통해 정제된 동해의 풍부한 해양심층수의 미네랄을 활용하기 위해 끊임없이 연구하고 있습니다. 이러한 연구노력의 결과로 만들어낸 (주)파나블루의 해양심층수 는 약 70여종의 다량미네랄 및 미량미네랄이 함유된 뛰어난 미네랄 공급원입니다.